Ba món không thể bỏ qua trong mùa hè này tại Hà Nội

Chè kitty, chè bơ, kem cuộn là nhiều món quà vặt mát lạnh không thể bỏ qua trong mùa hè này. Nó đang được rất nhiều bạn trẻ Hà Thành yêu thích.

1. Chè Kitty

Bên cạnh cái tên độc đáo, chè kitty còn có cách trang trí sặc sỡ

Viên kem trà xanh và pudding vị dâu đặt giữa các loại thạch rau câu, trân châu và trái cây tươi, cốc chè như một bức tranh rực rỡ sắc màu.

Món này có sự hòa quyện giữa vị thạch thanh mát, kem trà xanh tan chảy, miếng pudding mềm và thơm nhẹ hương dâu, cùng vị ngọt từ các loại trái cây tươi. Một bát chè kitty có giá 20.000 - 30. 000 đồng.

2. Chè bơ

Chè bơ mềm mượt, vị thanh mát và thường tan ngay trong miệng

Chè bơ có vị thanh mát, tan ngay trong miệng, ngậy, nước sánh vừa phải, thường ăn kèm trân châu hạt bé. Giá mỗi suất thường 15.000 - 20.000 đồng.

3. Kem cuộn

Món kem cuộn trộn cùng các loại hoa quả tươi tạo nên vẻ ngoài bắt mắt nhưng có nhược điểm là nhanh chảy. Ảnh: Rolly

Khi thực khách chọn, chủ quán mới cuốn kem trực tiếp. Tuy vậy, kem này nhanh chảy hơn các loại khác. Giá 15.000 - 18.000 đồng.

Theo Vnexpress

nhiều quán bò được thực khách ưa chuộng ở Hà Nội

nhiều món từ thịt bò được nhiều thực khách ưa thích nhưng để tìm được quán ăn ngon thì cũng không phải là điều dễ dàng.

Dưới đây là địa chỉ gợi ý cho các thực khách yêu thích nhiều món bò ở Hà Nội.

1. Bò tơ quán Mộc

Quán này nằm ở vị trí rất đắc địa, ngay đối diện trung tâm thương mại Vincom Bà Triệu. Tuy nhiên, đối lập với vẻ phồn hoa của tòa nhà của cao tầng, trung tâm thương mại sầm uất, Bò tơ quán Mộc có không gian thoáng mát, giản dị. Quán rất sạch sẽ với nhiều bộ bàn ghế gỗ, tre được được bài trí khéo léo tạo cảm giác chốn quê yên bình, êm ả.

Đồ ăn ở Bò Tơ Quán Mộc đa dạng với các cách chế biến như nướng chao, tái chanh hay nướng than hoa

Thực khách có nhiều lựa chọn về các món bò như nướng chao, tái chanh hay nướng than hoa... nhưng đặc biệt nhất là bò tơ hấp cuốn rau rừng. Món này có vẻ ngoài đơn giản, đối lập với cách chế biến cầu kỳ. Trong đó, nguyên liệu phải là nhiều con bò tơ chưa đầy một tuổi, thui vàng cho săn giòn mà không bị dai.

Đĩa bò bày trên mẹt cùng các loại rau tươi xanh. Giá mỗi đĩa dao động 130.000 - 160.000 đồng.

Địa chỉ: 29 Thái Phiên và tầng 1, tòa nhà của CT2A, ngõ 234 Hoàng Quốc Việt (cạnh Đại học Điện Lực).

2. Bò tơ Tây Ninh Năm Sánh

Bò tơ Tây Ninh Nam Sánh có thể xem như "thiên đường" với các món có nguyên liệu từ thịt bò

Quán ăn rộng rãi, khá đông khách, nhất là vào giờ cao điểm, thực khách phải chờ khá lâu. Nơi đây có thể xem như một "thiên đường" chuyên về bò, nổi tiếng nhất là các món nướng. Trong đó, thịt bò nướng được cắt thành khối lớn, tẩm ướp để vẫn giữ nguyên độ tươi ngon.

Nhân viên sẽ phục vụ món nướng ngay tại bàn. Bò được nướng chín tới, ăn vào có độ mềm ngọt, cuốn cùng lá xí muội tạo cảm giác chua chua, rất kích thích vị giác. Quán có chỗ để xe ô tô, nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình. Giá các món chủ yếu dao động 100.000 đến 300.000 đồng.

Địa chỉ: số 2 Lê Đức Thọ.

3. Quán bò Xuân Xuân

Do vị trí ở quận trung tâm, lại có thể ngồi cả trong nhà của và ngoài trời, cuối tuần ở Quán bò Xuân Xuân thường rất đông khách. 

Quán ăn bình dân với không gian rộng rãi, ghế ngồi ngoài trời và trong nhà của, thường đông đúc vào dịp cuối tuần. Đồ ăn ở đây chưa đa dạng nhưng được bài trí bắt mắt.

Thịt bò và nầm được tẩm ướp khéo léo, vị ngon, nướng trên bếp cồn, mặt chảo bọc giấy bạc, phết dầu và bơ nên rất mềm, không bị khô. Giá đồ ăn trung bình từ 50.000 đến 100.000 đồng.

Địa chỉ: 47 Mã Mây và 32A Hoè Nhai.

Theo Vnexpress

10 điểm tụ tập thú vị cho dân công sở Hà Nội

Cùng đi ăn là cách gắn kết tình cảm đồng nghiệp, lại giải tỏa căng thẳng sau giờ làm việc. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn đỡ phải đau đầu tìm địa điểm phù hợp.

Dưới đây là nhiều gợi ý cho các bạn ở Hà Nội khi muốn tổ chức sinh nhật cho đồng nghiệp hay chỉ đơn thuần là thư giãn, giao lưu với nhau sau nhiều giờ làm việc căng thẳng. nhiều địa điểm này đôi khi cũng có thể là điểm hẹn cho các gia đình trẻ.

1. Lẩu nướng ấm cúng

Với vị trí đắc địa nằm rải rác khắp các quận của Hà Nội, Sumo BBQ là quán lẩu nướng khá dễ tìm. Hầu hết các nhà của hàng của Sumo BBQ đều có không gian rộng rãi, thoáng đãng với phong cách trang trí trẻ trung, hiện đại nhưng vẫn mang dáng dấp văn hóa truyền thống xứ sở hoa anh đào. Không còn là một món ăn mới lạ nhưng đồ nướng Nhật Bản vẫn luôn có sức hút riêng để giữ chân nhiều người sành ăn. Từ cách tẩm ướp gia vị đến đồ chấm đều toát lên vị đặc biệt riêng. Đi nhóm đông bạn có thể gọi món hoặc suất buffet tùy thích, giá dao động từ 200.000 đồng đến 349.000 đồng/người.

Địa chỉ Sumo BBQ tại Hà Nội:

- Tầng 1 siêu thị Big C, 222 Trần Duy Hưng

- 132 – 134 Hoàng Quốc Việt

- 15 Huỳnh Thúc Kháng

- 30-32 Quán Sứ

- Tầng 3 khu TTTM Savico Mega Mall, 07-09 Nguyễn Văn Linh

- B2-R1-89, Royal City, 72 Nguyễn Trãi

- 67 Tô Hiến Thành.

2. CLB bia tươi sôi động

Câu lạc bộ bia tươi theo phong cách bar của Vuvuzela ghi điểm với nhiều khách hàng trẻ. Cùng với các loại bia đa dạng của nhiều quốc gia và nhiều món nhắm thú vị thì quán còn có các cô gái phục vụ xinh đẹp tạo điểm nhấn đặc biệt. Các bạn có thể chọn đây làm địa điểm tổ chức sinh nhật cho đồng nghiệp nam hoặc nơi anh em trong công ty xả stress sau nhiều giờ làm việc căng thẳng.

Địa chỉ Vuvuzela – Beer Club tại Hà Nội:

- 275 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân

- Tầng G2, tòa nhà của B4 Phạm Ngọc Thạch

- Số 8 Tràng Thi, Hoàn Kiếm

- 2A Trần Thánh Tông, Hai Bà Trưng

- 17T4 Hoàng Đạo Thúy, Trung Hòa Nhân Chính

- Đối diện 22 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy.

3. Tiệc buffet chiều lòng đa số

Dù có khá nhiều quán mới mở nhưng buffet Sen với ưu thế quen thuộc, lại có chuỗi nhà của hàng mở ở nhiều nơi trong nội thành Hà Nội vẫn thường được ưu ái lựa chọn hơn cả. Không gian rộng rãi lại có hàng trăm món ăn theo đủ phong cách, hương vị, buffet là hình thức ăn uống thích hợp với tiệc cuối năm của cơ quan hay các dịp sinh nhật, liên hoan.

Địa chỉ nhà của hàng Sen ở Hà Nội:

- Sen 60 Lý Thái Tổ

- Sen Nam Thanh (84B Nguyễn Du)

- Sen Tây Hồ (514 Lạc Long Quân)

- Maison Sens (61 Trần Hưng Đạo).

4. Pizza đổi vị

Nằm trong chuỗi nhà của hàng chuyên về các món Tây, Al Fresco’s là kết hợp độc đáo giữa đặc trưng hương vị ẩm thực Australia cùng các món ăn Mexico, Italy. Quán ăn này không chỉ có pizza các vị mà còn có sườn heo sốt BBQ phong cách Mỹ hay các đĩa salad tươi ngon.

Địa chỉ nhà của hàng Al Fresco's ở Hà Nội:

- 98 Hàng Trống, Hoàn Kiếm

- Số 2 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm

- 15 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng

- 37 Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy

- Số 3 Trúc Bạch, Tây Hồ

- 19 nhà của Thờ, Hoàn Kiếm

- 108 K1, Láng Hạ, Ba Đình

- Tầng 1, TTTM Indochina Plaza, 241 Xuân Thủy, Cầu Giấy.

5. Lẩu nấm bổ dưỡng

Ashima là một trong nhiều nhà của hàng có nhiều loại nấm quý, lạ và ngon tại Hà Nội. Ngoài ra không gian của nhà của hàng rất sang trọng và ấm cúng, rất thích hợp cho nhiều buổi tụ tập bạn bè, đồng nghiệp. Bên cạnh đó ăn nấm cũng khá tốt, nhất là với chị em phụ nữ.

Địa chỉ lẩu nấm Ashima ở Hà Nội:

- 21 Điện Biên Phủ

- 182 Triệu Việt Vương

- 60 Giang Văn Minh.

6. Quán đồ Hàn thú vị

GoGi House là quán đồ nướng kiểu Hàn khá được ưa chuộng hiện nay. Ngoài thịt nướng, nhà của hàng này còn nhiều món ăn phụ cơm trộn hay tokbokki hải sản cùng nhiều món ngon khác. Đây sẽ là địa điểm thư giãn sau giờ làm cùng đồng nghiệp, bạn bè khá thú vị bởi các quán GoGi House đều được trang trí lạ mắt, khi chụp ảnh "check-in" khá ấn tượng cộng với nhạc nền Kpop thích hợp cho các cô nàng công sở mê phim Hàn.

Địa chỉ GoGi House tại Hà Nội:

- Tầng 1, tòa nhà của B4, Kim Liên, Đống Đa

- Tầng 1 TTTM Big C Thăng Long

- B2-R4-38,39 Royal City, Nguyễn Trãi, Thanh Xuân

- 151 Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng

- 103D5A Trần Thái Tông, Cầu Giấy

- Tầng 1, Lotte Mart 229 Tây Sơn

7. Lẩu băng chuyền nhanh - tiện - gọn

Với không gian ấm cúng cùng nhiều vị nước lẩu và đồ nhúng phong phú, thực khách hoàn toàn có thể tự do lựa chọn và kết hợp nước dùng hợp vị với rất nhiều đồ nhúng theo sở thích khác nhau từ các loại thịt bò nhập khẩu cho tới các loại hải sản phong phú và rau nấm theo mùa ở Kichi Kichi.

Địa chỉ Kichi Kichi ở Hà Nội:

- Big C, 222 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy

- 1A Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng

- Vincom, tầng 5 TTTM Vincom, Hai Bà Trưng

- Phạm Ngọc Thạch, 101-B1 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa

- 105 Trần Thái Tông, Cầu Giấy - 22 Nguyễn Thái Học

- B2-R4-37 Royal City, 72 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân

- Tầng 2 văn phòng 3 đường Hoàng Đạo Thúy (giữa 17T4 và 17T5) khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính, Thanh Xuân

- 106 H1 tập thể Thành Công (mặt đường Láng Hạ), Đống Đa.

8. Quán ăn nhanh

Nhật BảnTuy mới mở nhưng Daruma đã thu hút được khá nhiều thực khách. Bước chân đến Daruma bạn sẽ cảm nhận được không khí mới lạ mang phong cách ăn nhanh mới của nhà của hàng với biểu tượng là búp bê Daruma, một biểu tượng vốn xem là may mắn. Đồ ăn cũng khá phong phú bao gồm: đùi gà tẩm bột, mỳ chiên sốt Tonkatsu, ba chỉ kim chi, nạc vai bò sốt Teriyaki hay buffet Sushi với 24 loại món ăn.

Địa chỉ Daruma ở Hà Nội:

- 118K1 Giảng Võ, Ba Đình

- Tầng 1, TTTM Indochina Plaza, 241 Xuân Thủy, Cầu Giấy.

9. Quán lẩu bò nhúng dấm bình dân

555 là quán lẩu bò nhúng dấm 100.000 đồng/suất thu hút khá đông dân công sở vào buổi trưa hay buổi chiều tối sau giờ tan làm. Ưu điểm của quán là rộng, ngồi được đông người và khá rẻ. Các bạn có thể gọi thêm các món khai vị như thịt bò ngâm giấm, khoai chiên, ngô chiên để nhấm nháp cùng nồi lẩu. Còn không thì riêng suất lẩu cũng đã đủ no nê với rau được cho kèm khá thoải mái.

Địa chỉ quán 555 ở Hà Nội:

- Số 4, lô 14B Trung Hòa

- 275 Tô Hiệu, Cầu Giấy

- 105 C8 Giảng Võ.

10. Quán món ăn dân tộc

Nếu thích kiểu ngồi bệt, nhâm nhi bên chén rượu thưởng thức các món ăn miền núi như lợn Mán, lợn Mường hay thịt trâu gác bếp thì các bạn có thể tìm đến nhiều quán dưới đây:

- Độc quán: 86 Hoàng Ngân

- Sơn Cước: 54 Nguyễn Khánh Toàn

- Hợp Tác Xã Ăn Uống: 46 An Dương, Tây Hồ

- Cửa hàng Ăn Uống Mậu Dịch: 37 Nam Tràng, Ngũ Xã

- Quán Kiến: 143 Nghi Tàm

Theo H.T tổng hợp

Địa chỉ ăn sữa chua ngon độc đáo ở Hà Nội

Thời tiết mùa hè oi bức, bạn sẽ tìm đến với nhiều món ăn mát lạnh và sữa chua là một trong nhiều món ăn đó. Dưới đây Womantoday sẽ chia sẻ một số địa chỉ ăn sữa chua ngon ở Hà Nội.

1. Sữa chua hộp - Kim Mã Thượng

nhiều hộp sữa chua ở đây được làm theo phương thức truyền thống gợi nhớ tuổi thơ của nhiều bạn trẻ Hà Nội. Sữa chua có nhiều hương vị khác nhau như cam, dừa, dâu, bạc hà đựng trong các hộp nhựa có thể ăn tại chỗ hoặc mang đi với giá siêu rẻ.

2. Sữa chua Ông Già Tóc Bạc - 31 Lò Đúc

Cái tên sữa chua Ông Già Tóc Bạc đã nổi tiếng từ lâu và được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Quán phục vụ nhiều món ăn vặt cho teen như kem ốc quế, caramel, nem chua và khoai tây rán... nhưng món được yêu thích nhất phải kể đến sữa chua. Sữa chua của quán đều tự làm và đạt được hương vị thơm ngon và độ mềm xốp hài lòng rất nhiều người thưởng thức, với nhiều hương vị hoa quả đặc biệt như: dâu, ngô, ổi, dứa, đào... làm nên thương hiệu được nhiều người lựa chọn. Đặc biệt với mức giá khá mềm, quán là lựa chọn hàng đầu cho các bạn teen khi muốn tìm một địa điểm thích hợp để tụ tập, gặp gỡ bạn bè.

3. Sữa chua mít - Bà Triệu

Hương vị thơm ngon và mát lạnh kết hợp giữa sữa chua và mít cùng với các nguyên liệu khác như nước cốt dừa, thạch, hạt lựu, hạt é... tạo nên bát sữa chua mít vô cùng quyến rũ, gây nên cơn sốt trong giới trẻ Hà Thành cũng như cả nước. Vì thế mà hầu hết các quán giải khát ở Hà Nội đều có sữa chua mít nhưng có lẽ sữa chua mít 24 Bà Triệu được nhiều bạn trẻ yêu thích và tìm đến thưởng thức nhất. Quán nằm trên vỉa hè, không gian khiêm tốn nhưng sạch bóng, sáng loáng, nhiều bát sữa chua mít khá lớn và có giá cả phải chăng nên quán luôn đông khách. 

4. Sữa chua trân châu - số 9 Hòe Nhai

Nằm trong con ngõ nhỏ ở phố Hòe Nhai, quán sữa chua trân châu nằm trong ngõ số 9 phố Hòe Nhai được nhiều bạn trẻ yêu thích vì vị thơm ngon đặc biệt của trân châu. Sự kết hợp giữa sữa chua cứng, sữa chua mềm, hương vị siro và trân châu được chế biến theo bí quyết riêng làm cho người ăn cảm thấy thú vị, hấp dẫn. Vì thế nên dù quán nhỏ, nằm khá sâu trong ngõ và giá hơi đắt so với túi tiền của nhiều bạn trẻ nhưng vẫn thu hút lượng khách khá lớn.

5. Sữa chua cuộn - Tây Sơn

Nằm ở ngách 25, ngõ 167 Tây Sơn trong khu tập thể ĐH Công Đoàn, quán có không gian trẻ trung, bày trí sáng tạo, phục vụ các món kem và đặc biệt là sữa chua cuộn, xào hấp dẫn, độc đáo. Vì chủ yếu khách hàng là sinh viên nên giá mềm, nhân viên thân thiện.

6. Sữa chua dẻo - Hàng Than

Nhắc đến sữa chua dẻo, nhiều người nghĩ ngay đến loại “sữa chua kem” mà các cô cậu học trò yêu thích. Đó là loại sữa chua tự làm, không cứng không mềm mà hơi dẻo dẻo, xốp xốp như kem. Sữa chua dẻo của quán này chính là loại đó. Ngoài ra, các loại sữa chua ở đây luôn đi kèm theo hương vị của một loại hoa quả. Có cả một danh sách dài như: cam, xoài, đào, dâu, sầu riêng…

Tùy khẩu vị mà bạn có thể chọn cho mình thứ sữa chua dẻo mang hương hoa quả ưa thích của mình. Bên cạnh đó, còn có một số sự kết hợp độc đáo như sữa chua dẻo cà phê, chocolate, nếp vàng, nếp cẩm… Sữa chua dẻo không quá đặc sắc và độc đáo nhưng trong ngày hè oi bức với cái vị chua chua, mát mát lại xốp như kem, tan nhanh trong miệng rất dễ khiến người ta hài lòng, nhất là với các bạn gái.

Ngoài ra hệ thống cửa hàng Dr Dẻo mở khắp Hà Nội, sữa chua dẻo Phố Cổ 29 Thái Thịnh hoặc quán sữa chua dẻo ở khu Bách Khoa được các bạn sinh viên nhiều trường lân cận rất yêu thích.

7. Sữa chua đậu đỏ - Nguyễn Quý Đức

Nếu ai ở khu vực đường Nguyễn Quý Đức chắc hẳn đều biết quán sữa chua đậu đỏ ngay ngõ đầu tiên bên phía phải đường đi vào. Sữa chua ở đây được chủ quán tự tay làm và gọi là “sữa chua Liên Xô” vì đựng trong chiếc cốc Liên Xô kiểu cũ. Sữa chua được để trong ngăn đá, khá cứng. Đậu đỏ được ninh nhừ, sền sệt, phủ lên trên cốc sữa chua, và từ đây khách hàng bắt đầu công cuộc “đào sữa”. Vị ngọt bùi, mềm của đậu đỏ kết hợp với sữa chua cứng sẽ không còn quá lạnh, vị chua cũng được thanh giảm đi rất nhiều tạo nên một biến tấu mới rất hấp dẫn, mà nếu bạn ăn một lần nhất định sẽ muốn ăn thêm lần sau nữa.

7. Sữa chua vẽ Duy Trí - Yên Phụ

Nằm gần Hồ Tây và mang phong thái giống với café phố cổ, Duy Trí không hề kém cạnh so với cà phê Giảng hay Đinh, với hạt cà phê được xay trực tiếp nên vẫn giữ được hương vị tươi mới, thơm ngon. Nếu coi cà phê là tông màu chủ đạo trong bức chân dung của quán thì sữa chua vẽ chính là điểm nhấn của bức tranh ấy. Sữa chua dẻo được trải thêm một lớp bông cà phê thật dày. Trên bề mặt là nhiều hình vẽ bé xinh xắn, đáng yêu được vẽ một cách khéo léo từ sữa đặc: trái tim, ngôi sao, nụ cười hay một nụ hồng chúm chím… 

8. Sữa chua ca cao - 80 Hàng Nón

Thực ra địa chỉ này vốn là một quán cà phê, với món ca cao được nhiều người yêu thích. Chủ quán là người đã nghĩ ra cách kết hợp sữa chua và ca cao, sáng tạo nên món sữa chua ngon tuyệt được khá nhiều người yêu thích. Sữa chua được làm thành từng viên, ngon và độc đáo, phía trên rắc bột ca cao, có hương vị riêng biệt, và đã dần tạo nên thương hiệu riêng.

9. Sữa chua dẻo trái cây - Tây Sơn

Sữa chua dẻo được trộn với các loại trái cây tùy thích theo thực khách như mít, chuối, xoài, ... ăn hấp dẫn hơn hẳn sữa chua trái cây bình thường. Quán này nằm ở 446 Tây Sơn, không gian thoải mái, thoáng mát, menu đa dạng, phong phú và có nhận giao hàng tận nơi.

10. Sữa chua đùi gà - Hà Đông

nhiều người ở khu Hà Đông thì chắc chắn sẽ biết quán sữa chua nổi tiếng từ rất lâu này. Quán chuyên bán các món ăn vặt, đặc biệt là món sữa chua tự làm ăn kèm với quẩy đùi gà rất hấp dẫn. Tìm đến 106 Bế Văn Đàn, Hà Đông để thử ngay nhé.

Nét văn hóa độc đáo của Hà Nội qua “món quà sáng”

“Ăn sáng” là được coi là bữa sáng quan trọng để bạn chuẩn bị vào một ngày làm việc mới. Ăn sáng với người Hà Thành thì món ăn dù sang trọng hay bình dân cũng phải ngon miệng, đẹp mắt, đủ chất dinh dưỡng… có thể nói rằng người dân xứ Hà Thành rất sành ăn và tao nhã. Bữa sáng ăn nhẹ, thường được gọi là “ăn quà sáng”, bởi đó là nhiều thức được mua từ góc chợ, vỉa hè, quán cóc…

Ăn sáng cũng có đủ kiểu cho đủ người, đủ tầng lớp. Các bà, các mẹ, các chị thích đi chợ từ sáng sớm để chọn được nhiều mớ rau tươi mượt, nhiều con cá đồng, nhiều miếng thịt mới pha còn nóng hổi, xong lại tranh thủ mua quà sáng cho cả nhà của. Quà sáng của các bà, các mẹ có thể là cân bánh cuốn tráng mềm, cân bún lá chấm mắm tôm chanh ớt, vài cái bánh nếp, bánh giò nóng, hay nắm xôi hôi hổi bọc trong tấm lá chuối…

nhiều cô, nhiều cậu trai thanh, gái tú đi xe tay ga đắt tiền có thể tạt vào một quán bên đường, ăn phở, cháo, miến, nhiều thứ có “đơn giá hàng chục nghìn” trở lên. Bởi nhiều cô cậu này thích cảm giác buông xe là có người phục vụ chạy ra tận nơi đỡ xe, gạt chân chống, cô cậu chỉ việc đi vào một bàn nào đó, đá ghế ngồi bấm điện thoại choanh choách, hay buôn dưa lê vài phút là có phục vụ bê đồ ăn đến tận nơi. 

nhiều người lao động, bình dân thì chọn quán vỉa hè, với các thức như bánh mì, xôi, bánh nếp, cháo trai, cháo sườn… Họ có thể ngồi xổm, ngồi trên xe, ngồi bệt ở vỉa hè, ăn tranh thủ một thứ quà sáng nào đó rồi lại tất bật đi làm.

Người nội trợ rảnh rỗi, sau khi đi chợ xong, có thể ngồi thưởng thức bát cháo trai nóng nghi ngút, thơm mùi rau răm, hành phi vàng rộm, hoặc xuýt xoa cùng bát bún ốc nóng hổi, bát chè sen thanh nhã… 

Quà sáng Hà Nội rất phong phú, có lẽ nhiều hơn con số 72 mà một nhà của Hà Nội học đã sưu tầm, liệt kê. Có thứ quà dành cho người bình dân, có thứ quà dành cho người sang trọng

Đa dạng và được ưa chuộng nhất phải kể đến như phở, bún, bánh mì, các loại xôi, miến lươn,...

Đứng đầu danh sách các món quà sáng của người Hà Nội chính là phở bò. Chỉ cần bỏ ra vài phút tìm kiếm là có thể liệt kê được một danh sách dài các hàng phở bò quanh khu mình sống. Một bát phở đầy đặn còn nóng hổi với sợi phở dài, trắng, thịt bò thái miếng mỏng điểm thêm chút xanh của hành lá hấp dẫn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ ở thủ đô náo nhiệt này. Quà sáng của người Hà Nội còn có cả phở gà, phở sốt vang... Nhưng hấp dẫn hơn cả vẫn là bát phở bò truyền thống.

Chỉ xếp sau phở về mức độ nổi tiếng trên thế giới, bánh mì kẹp cũng là một trong nhiều món quà sáng được nhiều người ưa chuộng. Với đặc điểm dễ dàng mang đi, dường như bánh mì kẹp được học sinh hay nhiều người dậy trễ lựa chọn hơn cả. Bao gồm nhiều loại nhân đa dạng như trứng, thịt, rau kèm tương ớt, nước sốt,…

Có lẽ trong các món quà sáng của Hà Nội thì xôi là món ăn đặc biệt nhất bởi lẽ món quà này có một thực đơn khá phong phú và đa dạng, điều mà không phải món ăn nào cũng có được. Sáng sớm tìm mua gói xôi lót dạ, người ta dễ dàng rơi vào trạng thái băn khoăn khi có quá nhiều sự lựa chọn. Từ vị ngọt của xôi chè, xôi gấc cho tới vị mặn của xôi xéo, xôi ngô... Bởi thế, nếu không định hình trước trong đầu có lẽ nhiều người sẽ còn phải mất thời gian lựa chọn hơn nữa. Khi ấy câu trả lời chỉ kịp đưa ra khi nhận thấy món xôi mình yêu thích sắp sửa không còn.

Không kể tới bánh cuốn có lẽ là một thiếu sót khá lớn. Bánh cuốn Thanh Trì là một đặc sản có tiếng của Hà Nội. Người dân nơi đây có thể ăn bánh cuốn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, điều giống như bánh mì hay phở nhưng nhiều nhất có lẽ là sáng sớm. Bánh cuốn Hà Nội thường được ăn kèm với giò lụa, mùa thu thì có thêm chả cốm. Nếu muốn còn có thể thêm trứng cho lạ miệng.

Một chút cháo sườn hay thịt băm, bỏ thêm vài miếng quẩy vàng ruộm là có ngay bát cháo thơm ngon cho bữa sáng. Không như nhiều món quà sáng khác, cháo quẩy ở Hà Nội thường được bán tại các khu tập thể, chợ hay nhiều nơi nhiều trẻ nhỏ. Tại đây, người ta hay bắt gặp hình ảnh nhiều gánh cháo với một bên là nồi lớn và một bên là bát, thìa. Đơn giản, gọn nhẹ mà chẳng cầu kỳ. Cháo quẩy được bán quanh năm nhưng đặc biệt được yêu thích hơn cả là vào mùa đông. Với cái lạnh của miền bắc, có lẽ bát cháo quẩy chính là giải pháp hiệu quả cho việc làm ấm người.

Dù bình dân hay cao cấp, đã đến hàng quà sáng, bạn đều nhận được một thái độ phục vụ chu đáo, cởi mở như nhau. Dù tiền ít, hay tiền nhiều, bạn cũng chắc chắn sẽ tìm được cho mình một thứ quà sáng nào đó để lót dạ cho ấm bụng, sẵn sàng cho một ngày lao động mới… Quà sáng Hà Thành, là một trong nhiều nét văn hóa độc đáo của Hà Nội.

Bài dự thi "Kết nối niềm đam mê ẩm thực"

Nhìn thôi cũng mê với ốc mẹt ở Ô Chợ Dừa

Một mẹt 5 món ốc cộng thêm nồi lẩu, hợp gu dân công sở và các gia đình.

nhà của hàng này tên Góc Hà Nội, nằm ở cuối Ô Chợ Dừa - con phố mới mở nối tiếp phố Xã Đàn (Hà Nội), hoành tráng với 4 tầng và mặt tiền lớn bắt mắt, tuy nhiên giá cả không cao, có nhiều set ăn hợp lý cho dân văn phòng và các gia đình. Một trong số đó là ốc mẹt, 5 món và một nồi lẩu.

Để ăn khai vị, khách nên thưởng thức nem ốc hoặc chả ốc. Nem vỏ giòn, thịt và ốc băm lẫn. Nem ốc không quá xa lạ nhưng cũng không phải món đại trà nên vẫn gây hứng thú cho khách.

Chả ốc là món đặc biệt hơn. Chả không cuốn là lốt như một số nơi mà làm viên to, gói giấy bạc rồi nướng thơm phức. Chả ốc được ướp nhiều sả nên khi ăn dậy mùi.

Món tiếp theo cũng khá cầu kỳ - ốc hấp. Ốc kết hợp với nấm hương mộc nhĩ, gừng, xả rồi lại gói ghém khéo léo, nhồi ngược trở lại vào vỏ ốc, sau đó mới hấp chín. Món này ngon miệng mà đỡ ngán hơn nem, chả. Tuy nhiên, nhược điểm của các món trên là nhanh đầy, nhanh no nên có một món gỏi là điều bắt buộc.

Ốc ăn cùng bánh đa kèm rau củ chua ngọt. Gỏi được coi là món giải ngấy trong set ốc mẹt. Khi đã nhâm nhi đủ 4 món khai vị, cuối cùng nhóm khách mới nên liên hoan bằng bữa lẩu riêu ốc rất chất

Mẹt ốc có một đĩa mọc và ốc nhồi đầy đặn. Ốc nhồi loại to vừa phải càng hấp dẫn khách.

Set ốc mẹt nhưng để đỡ nhà củam chán, món lẩu lại thiên về vị riêu cua, ốc chỉ là món ăn ăn kèm. Nước canh lẩu ngọt, chất nên khi bật bếp lên, khách sẽ ngửi thấy mùi canh riêu tỏa ra nghi ngút và tảng riêu nổi khắp bề mặt.

Set ốc mẹt ở đây có giá khoảng 750.000 đồng nhưng đủ bo cho 5-6 người, bởi ốc là món rất nhanh đầy, nhanh no. Nếu đi đông hơn nữa, bạn vẫn chỉ nên gọi một set rồi ăn kèm thêm vài món phụ là hợp lý.

Theo zing

Thưởng thức Hải sản nướng không khói giữa lòng Hà Nội

Nhắc đến đồ nướng, người sành ăn luôn nhắc tới nhà của hàng Bề Bề Biển Bắc trên phố Lò Sũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Hải sản tươi ngon, bếp nướng than hoa không khói, nhân viên phục vụ chu đáo, hồ hởi là nhiều cảm nhận của thực khách bước chân tới đây.

Bề Bề Biển Bắc là lựa chọn cho nhiều buổi liên hoan, hẹn hò, tụ tập ăn uống của các bạn trẻ Hà Nội. Còn gì thú vị hơn khi được cùng nhiều người thân yêu của mình ngồi chung bên bếp than đỏ hồng đầy ắp nhiều mực, tôm, sò huyết… tươi ngon, thơm phức.

Với cách bài trí sang trọng, lịch sự nhưng lại gần gũi, nhà của hàng thu hút sự chú ý của bất cứ ai đi ngang qua con phố Lò Sũ. Bước chân vào quán là cả một không gian thoáng mát, sạch sẽ. Hải sản ở đây đều được lựa chọn rất kỹ bởi nhiều người đầu bếp dày dặn kinh nghiệm. Với đủ các loại hải sản như cá, tôm, cua, mực, ốc, sò huyết, ngao… và các loại nước sốt gia truyền thơm ngon cũng là điểm độc đáo, hấp dẫn.

Điểm thu hút của Bề Bề Biển Bắc khi mùa hè đến có lẽ chính là bếp nướng được thiết kế đặc biệt ngay tại bàn ăn nhưng không gây khói, rất tiện lợi và đảm bảo sức khỏe.

Chỉ 58.000 đồng/đĩa và được miễn phí củ, quả, trà đá.

Chinh phục được nhiều dân sành ẩm thực tại Hà Nội là một điều không dễ. Bề Bề Biển Bắc đã có nhiều bí quyết riêng biệt, từ phong cách phục vụ, không gian tạo cảm giác thoải mái dễ chịu khi ăn và đặc biệt là các món ăn tươi ngon được chế biến cầu kỳ mang lại hương vị đặc trưng riêng biệt.

Địa chỉ: 29 Lò Sũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Gợi ý quán bún ngon giá chỉ 25.000đ ở Hà Nội

Bún là một trong nhiều món ăn dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Nên nhiều người muốn thấy đổi hương vị thường chọn đến nhiều món bún.

Ở Hà Nội tìm một quán bún ngon không khó, nhưng nhiều nơi bán vừa ngon vừa rẻ với mức giá chưa đến 30.000 đồng lại không nhiều. Một số hàng bún dưới đây là địa chỉ bạn nên thử:

1. Quán bún phố Trường Chinh

Thực đơn của quán bao gồm bún sườn, mọc, móng giò. Tuy giá 25.000 đồng nhưng bát bún ở đây khá chất lượng với các thành phần đều tươi ngon, nước dùng nêm khéo léo vừa miệng. Quán chỉ bán hàng từ 6h đến khoảng 9h30, bán ngày nào hết ngày ấy và thường rất đông khách.

Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn và thực khách luôn được phục vụ một cốc trà đá miễn phí.

Bún sườn với nhiều dải sườn non được chọn lọc kỹ càng, không dính nhiều mỡ, ăn khá thanh dịu, hợp với cả mùa đông lẫn hè. Ảnh: Vy Nguyễn.

Địa chỉ: 612 Trường Chinh, quận Đống Đa.

2. Bún thang Hàng Trống

Tô bún bao gồm các loại nguyên liệu như giò, trứng thái chỉ, gà xé nhỏ, củ cải, rau răm, nấm... được bày cùng hành hoa chan nước dùng thanh nhẹ. Một bát trông khá đầy đặn nhưng với nhiều người ăn khỏe thì khó có thể no. So với giá chung và địa điểm nằm trong khu phố cổ, bát bún thangkhoảng giá 25.000 đồng vẫn rất đáng để bạn ghé tới thưởng thức.

Quán bán từ 6h30 đến 13h30 và từ 15h30 đến 23h hàng ngày

Địa chỉ: Số 22 Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm.

3. Bún mọc gà Nguyễn Chế Nghĩa

Nằm trong con phố nhỏ yên tĩnh nhưng quán lúc nào cũng đông khách, không chỉ bởi chất lượng đảm bảo, giá cả phải chăng. Món bún ở đây còn có phần sáng tạo khi kết hợp giữa mọc, thịt gà xé và măng khô lại mang đến sự hòa quyện rất hài hòa.

Món ăn vừa lạ vừa quen với nhiều viên mọc thơm mùi nấm hương, mộc nhĩ giòn dai, giò sống, thịt gà thái mỏng và dùng măng khô thay vì dọc mùng quen thuộc.

Bạn có thể gọi thêm quẩy giòn để ăn kèm. Giá: 23.000 - 25.000 đồng

Địa chỉ: Đối diện trường Ngô Sĩ Liên, phố Hàm Long, quận Hoàn Kiếm.

4. Hàng bún bà Thanh ngõ chợ Dịch Vọng

Không có biển tên, địa chỉ cụ thể, chỉ là gánh rong nằm giữa hàng rau và quán sửa xe máy nhưng hàng bún bà Thanh đã gắn bó với thực khách sống quanh đây suốt 20 năm qua. Quán chỉ bán từ khoảng 5h30 đến 8 - 9h là đóng cửa để quán sửa xe bên cạnh làm việc nhưng hiếm khi nào thấy ế.

Loại bún quán bà Thanh dùng là sợi nhỏ nên khi ăn có cảm giác lạ miệng hơn sợi to thường thấy. Bí quyết làm nên sức hấp dẫn cho món bún của bà còn ở phần nước dùng được chế rất vừa. Bà phục vụ rất nhanh nhẹn và thường tếu táo với khách. Điểm trừ là diện tích chỗ ngồi hơi hẹp và bún thường cho thêm mỳ chính nên nếu không thích bạn phải dặn trước.

Có các loại nhân bún khác nhau để bạn chọn như mọc chân giò, bò tái, chân giò bò, thập cẩm... ăn kèm với mùng trần và hành tươi. Quán chủ yếu bán cho sinh viên và người lao động nên giá 25.000 không đổi từ nhiều năm nay. 

Địa chỉ: Đối diện ngõ rẽ vào chợ Dịch Vọng, phố Dịch Vọng, quận Cầu Giấy.

5. Bún ốc ngõ nhà của Chung

Không giống nhiều nơi làm bún ốc ăn kèm giò, thịt, đậu... một bát ở đây chỉ gồm bún, ốc, chút mắm tôm, hành hoa và chan nước dùng. Tuy đơn giản nhưng ốc ở đây được làm cẩn thận nên rất giòn, khi ăn không có cảm giác tanh hay sạn. Đặc biệt giá cả khá bình dân, tô bún ốc nhỏ giá 25.000 đồng, còn ốc to là 30.000 đồng. Quán phục vụ cả bún nóng, nguội, chan hoặc chấm để khách lựa chọn tùy theo khẩu vị. Chủ quán khá nhiệt tình và chiều khách. Nếu đến vào giờ cao điểm buổi trưa rất dễ hết chỗ ngồi.

Nước dùng thanh, dậy vị ốc và khá cay. Ảnh: Song Tử

Địa chỉ: Ngõ 17 nhà của Chung, quận Hoàn Kiếm.

Theo Vnexpress